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【第163回】Q:ハザマさんが港区に引越して気になったのは? A:魚と牛じゃ!

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イシバシハザマのスナックの話

【第163回】Q:ハザマさんが港区に引越して気になったのは?
A:魚と牛じゃ!

 
さてさて、本日も港区をウロウロしております!!
 
実は最近、私ハザマは港区に引っ越しました!
 
「いいとこ住んでるやんー!」
とよく言われますが、いいえ!
 
私の家は港区らしさはありません!!
 
都会のイメージからは離れた所の港区かもしれません!
 
それが証拠にほれ!
 
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港区のコンクリートにいるわけないよね?
ノコギリクワガタ!!
 
なのでおそらく私は港区の中でも田舎の方かもしれません!
 
そんなクワガタにビックリしながらも道を歩いておりますと、、気になるお店が!

 
イシバシハザマコラム画像2
 
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え?魚と牛じゃ??なんじゃ??なんなんじゃその名前は?
 
後輩の馬と魚みたいな名前ではないか!!
 
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これは気になる気になる!行ってみるっきゃ!!
 
てな訳でおじゃっしゃーす!!

 
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店内は落ち着いた雰囲気の和を感じるお店!
 
気になる焼酎類もたくさん!
 
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先ずは瓶ビールで乾杯!!
 
おう??
 
お通しが・・・

 
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いきなり牛じゃ!笑
 
店内を見渡せば、壁にたくさんの芸能人のサインが!え?まさか?馬と魚のサインがあるのでは??と探しましたが、ありませんでした!笑
 
さて、メニューはと言いますと!

 
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こちらのラインナップ!
普段僕が行っている居酒屋に比べると高めの設定ではあるが、、
 
食べて納得!

 
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イワシと梅の煮付け、炙り牛とろ寿司、はらみ、真鯛の土鍋ご飯
 
これが唸るほど美味い!!完璧なまでの味付け!!
 
こりゃ納得だよ!!
 
で、いつの間にかこの料理に合う酒を求めて・・・

 
イシバシハザマコラム画像11
 
気がつけば美味いものには美味い酒を!と思い、魔王や兼八を飲みだしていたもの!!
 
そして、ここの女将さんらしき方の作る水割りの量が絶妙だった!
 
わざわざ呼んで聞いたぐらいだもんね!
 
話を聞くと、酒の味によって水で割る量は一定にしないとの事。
 
それぞれの風味を生かした飲み方を計算して出してくれているらしい。後は経験がものを言う目分量だそうだ!
 
考え抜かれた酒の話を聞きながら飲む酒と最高の料理!
 
是非一度行ってみてださい!

 
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ハザマのワンポイントアドバイス
 
馬と魚で検索してしまうとルミネtheよしもと行ってしまうから気を付けてー!笑
 

 
麻布十番 魚と牛じゃ
東京都港区南麻布1-6-31 南麻布ビル1階
03-3455-5530
2019/11/29
PROFILE イシバシハザマプロフィール
イシバシハザマ
イシバシハザマは、吉本興業東京本社(東京吉本)所属のお笑いコンビ。大阪NSC24期生出身。同期に小笠原まさや、若井おさむ、エハラマサヒロ等がいる。 元々は吉本興業大阪本社に所属し、硲が石橋に声をかける形で、2001年4月にコンビ結成。当初は主にbaseよしもとで活動し、漫才をやっていたが受けなかったためショートコントに切り替えた。2005年にABCお笑い新人グランプリ優秀新人賞を受賞。その後2006年4月、吉本興業東京本社に移籍。
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